花めぐり　三分一湧水のザゼンソウ【山梨県北杜市】

ザゼンソウ

ザゼンソウはサトイモ科の多年草。仏像の光背に似た形の花弁の重なりが、僧侶が座禅を組む姿に見えることから名がついたとされています。

4月頭に出かけて山梨県北杜市の三分一湧水（さんぶいちゆうすい）で初めてザゼンソウをみました。可愛い姿にほっこり。

三分一湧水公園はまったり散策できる穴場スポット。

三分一湧水は、「日本百名水」にも指定されている八ヶ岳の麓から湧き出ており、この貴重な水を3つの地域に分けたことからこの名前がついたようです。

近くには野菜の直売所があったり、無料で入れる展望台があったり。そして、美味しそうなお蕎麦屋さんもありました。

令和5年の2月末、前から気になっていたお蕎麦屋さんにとうとう行ってきました！

まだ肌寒かったのでわたしはあったかい天ぷらそばをいただきました。えびはプリプリ。

相方は二八そばの大盛り。写真なし。

そして、ここでもそばがきを頼んだけど。これはっ、柔らかくて美味しい！

テーブル席はたくさんありますが、土曜のお昼時は満席でしたのでゆとりをもってお出かけください。

広い北杜市にはさまざまな観光名所がありますが、春先の三分一湧水はまったりと散策をするのにオススメです。美味しいお蕎麦も召し上がってくださいね。

三分一湧水

北杜市長坂町小荒間292-1

山梨ガウラー　hashietsu